Rreziqet e lidhura me helmimin e ushqimit dhe shtatzëninë
Një nga rreziqet më të mëdha që lidhen me ushqimin gratë shtatzëna janë paralajmëruar kundër është sëmundja e lidhur me ushqimin ose helmimi me ushqim. Ndërsa qëllimi i çdo gruaje shtatzënë të mbetet sa më e shëndetshme që është e mundur gjatë shtatzënisë së saj, rreziqet që lidhen me helmimin e ushqimit kur jeni shtatzënë nuk kufizohen vetëm në rrezikun që të mos ndjeheni mirë për një ose dy ditë.
A mund të shkaktojë helmim nga ushqimi një abort?
Përgjigja e shkurtër është po.
Disa infeksione bakteriale janë përcaktuar mirë si shkaqe të mundshme të dështimit. Sëmundjet specifike të ushqimit (aka helmimi me ushqim) që lidhen me abortin përfshijnë:
- Listerioza
- Enterokolit i Salmonelës (i njohur edhe si Salmoneloza)
- Toxoplasmosis
- Enterit E. coli
Mënyra më e mirë për të mbrojtur veten nga këto infeksione të shkaktuara nga ushqimi, duke reduktuar kështu rrezikun e abortit dhe humbjes së shtatzënisë, është të shmangni ushqimet në rrezik të kontaminimit gjatë shtatzënisë, të jeni të kujdesshëm për të ngrënë në restorante dhe të jeni vigjilentë gjatë përgatitjes së ushqimit në shtëpi gatuaj të gjitha mishrat tërësisht dhe lani me kujdes të gjitha prodhimet). Në të njëjtën kohë, megjithatë, mos kini frikë të hani gjithçka - mbani mend se shumica e baktereve që shkaktojnë sëmundje vdesin nga nxehtësia e lartë, kështu që në shumicën e rasteve produktet e qumështit të pasterizuar dhe mishit të gatuar "të mirë" duhet të jenë të sigurta.
Çfarë është Listerioza?
Listerioza është një sëmundje e rëndë e shkaktuar nga bakteret Listeria monocytogenes.
Përveç kësaj për të prekur gratë shtatzëna, kjo sëmundje zakonisht gjithashtu infekton të rritur të moshuar me sisteme imuniteti të dobësuar dhe të sapolindur. Të rriturit që nuk janë barrë dhe kanë sistem imun të paprekur janë më pak të rrezikuar nga kapja e kësaj sëmundjeje.
Simptomat dhe pasojat e listeritjes në gratë shtatzëna përfshijnë si në vijim:
- ethe
- dhimbje
- lodhje
- abort
- lindje e frytit të vdekur
- Dorëzimi i parakohshëm
- Infeksion që kërcënon jetën duke prekur porsalindurin
Shpërthimet e Listeriosës ndodhin më së shpeshti gjatë verës. Burimet e infeksionit të listeria përfshijnë mish dhe ushqim deti, si dhe qumësht i papasterizuar. Listerioza trajtohet duke përdorur antibiotikë. Antibiotikët më të zakonshëm që përdoren për trajtimin e listeritozës janë penicilina, ampicilina dhe amoksicilina. Njerëzit që janë alergjik ndaj penicillinës mund të marrin Bactrim (TMP / SMX) në vend të kësaj.
Çfarë është Salmoneloza?
Salmoneloza është një sëmundje ushqimore e shkaktuar nga bakteret Salmonella . Simptomat e Salmonelës përfshijnë diarre, ethe, dhimbje barku. të vjella, nauze, dhimbje të muskujve dhe dridhura. Salmoneloza mund të shkaktojë gjak dhe qelb për të dalë në stol. Produktet e pambuluara të papërpunuara, të tilla si pule ose gjeldeti, janë burime të zakonshme të kontaminimit me Salmonella . Salmoneloza mund të trajtohet në këto mënyra:
- duke pirë 8 deri në 10 gota uji ose lëngje të tjera të qarta në ditë
- duke konsumuar disa ushqime të kripura ose pije të pasura me elektrolite si Gatorade
- duke ngrënë ushqime të larta kaliumi si banane
- duke ngrënë disa vakte të vogla ndërsa ishin të sëmurë në vend të 3 ushqimeve të mëdha
- antibiotikët
Në mënyrë tipike, një mjek do të përshkruajë antibiotikë kur diarrea e mesme e salmonelozës është e tepruar (mendoni 9 ose 10 herë në ditë) ose një person ka ethe të lartë.
Çfarë është E. Coli Enteritis?
Enteriti E. coli është shkaku më i zakonshëm i diarres së udhëtarëve. Enteriti E. coli përfshin ënjtjen e zorrëve të vogla të shkaktuara nga infeksioni me bakteret E. coli . Megjithëse E. coli gjendet natyrshëm në zorrët tona, shtamet patogjene të E. coli të pranishme në ushqime të caktuara të kontaminuara, si mish të pjekur, fruta dhe perime të papërpunuara dhe kështu me radhë, mund të shkaktojnë enteritën E. coli. Simptomat tipike të enteritit E. coli përfshijnë diarre të përgjakshme, ethe, cramping të stomakut dhe humbje të oreksit. Trajtimi për enteritën E. coli përfshin hidratimin dhe përdorimin e mundshëm të antibiotikëve, siç janë doksiciklin, Bactrim (TMP / SMZ), fluorokinolonet dhe rifaximin.
burimet:
Shoqata Amerikane e Shtatzënësisë, "Ushqime për të shmangur gjatë shtatëzanisë". Nov 2007. U arrit 9 janar 2008.