Arritja e kontrollit të shtrënguar të sheqerit në gjak përmes dietës
Dëshirat e ushqimeve dhe aversionet e shtatzënisë shpesh bëjnë planifikimin e vakteve dhe të hahet pak më e komplikuar, dhe diabeti i gestacionit vetëm shton këtë kompleksitet.
Kur bëhet fjalë për idetë dhe recetat e vakteve, një grua me diabet gestacion duhet të jetë më e ndërgjegjshme për karbohidratet, e cila është lënda ushqyese që ndikon më shumë sheqernat në gjak.
Kuptimi i Diabetes Gestational
Diabeti gestational i referohet diabetit mellitus (i quajtur edhe "diabeti") që zhvillohet në gratë për herë të parë gjatë shtatzënisë. Diabeti do të thotë se nivelet e glukozës (sheqerit) në gjakun e një personi janë shumë të larta.
Normalisht, insulina e hormoneve, e cila prodhohet nga një organ i quajtur pankreas, thith dhe përdor glukozë që vjen nga ushqimi juaj. Gjatë shtatzënisë, hormonet e një gruaje e bëjnë të vështirë për të që të përdorë insulinën (kjo quhet rezistencë ndaj insulinës). Me fjalë të tjera, ajo duhet të përdorë më shumë insulinë, deri në tre herë më shumë, për të ulur nivelin e glukozës në gjak.
Në disa gra shtatzëna (rreth 9 për qind, sipas Shoqatës Amerikane të Diabetit) trupi i tyre nuk mund të bëjë insulinë të mjaftueshme për të mbajtur nivelet e tyre të glukozës brenda rrezes normale - kjo gjendje quhet diabet gestational.
Për të kontrolluar nivelin e sheqerit në gjak, gratë me diabet gestacion duhet të ndjekin një dietë të kontrolluar nga karbohidratet. Ndonjëherë, nëse një dietë nuk është e mjaftueshme për të kontrolluar nivelet e glukozës në gjak, një grua mund të duhet të marrë edhe insulinë ose ilaçe me gojë si metformina.
Planifikoni ushqimet tuaja
Kur planifikoni ushqimet tuaja (nën drejtimin e ekipit tuaj të kujdesit shëndetësor), ka disa vështirësi për tu mbajtur në mend. Njëra është se ndjeshmëria dhe reaktiviteti i karbohidrateve mund të rritet kur shtatzënia juaj përparon.
Gjithashtu, shtatzënia me diabet mund të bëjë kërkesa të mëdha në kohë, të cilat mund të ndikojnë në aftësinë tuaj për të përgatitur ushqime të bëra në shtëpi. Kjo është arsyeja pse shumë gra e gjejnë të dobishme të mbajnë recetave të thjeshta dhe të jenë aq përsëritëse sa të jetë e mundur me ushqimet që punojnë për stilin e tyre të jetesës dhe sheqerin në gjak.
Me fjalë të tjera, nëse gjeni ushqime që punojnë për mëngjes, rrinë në ato vakte dhe ciklin atë meny. Nëse gjeni një meny të përditshme që duket se prodhon rezultate të mira të sheqerit në gjak, përsëritni atë. Në këtë mënyrë, vetëm duhet të kërkoni të dhëna ushqyese dhe të bëni matematikë shtesë kur të hahet një vakt që është jashtë normës.
Receta për Diabetin Gestational
Nëse jeni diagnostikuar me diabet gestacion, është e rëndësishme që të takoheni me një nutritionist diabetik, kështu që ju jeni të qartë për nevojat tuaja unike ushqyese.
Numri i karbohidrateve që mund të hani në vakt do të varet nga kontrolli i sheqerit në gjak, pesha, niveli i aktivitetit dhe caqet e sheqerit në gjak.
Përveç kontrollit të konsumit të karbohidrateve, do të dëshironit të siguroni shtimin e proteinave të ligët dhe yndyrnave të shëndetshme në ushqimet tuaja për të balancuar sheqerin në gjak dhe për të rritur të ushqyerit.
mëngjes
Mëngjesi mund të jetë ushqimi më sfidues. Shumë gra me diabet gestacion luftojnë me nivelet e sheqerit në gjak në mëngjes. Në fakt, mund të duket sikur çdo karbohidrate mund të bëjë që niveli i sheqerit në gjak të ngrijë në qiell. Në përgjithësi, kontrolli i mirë i sheqerit në mëngjes në mëngjes mund ta bëjë më të lehtë mbajtjen e sheqerit në gjak gjatë gjithë ditës.
Këtu janë disa opsione vakt shembull:
- 2 vezë me 1 tortillas gruri kokërr, 1/3 avokado, dhe salsa
- 2 vezë (të ziera fort) me 1-2 servra të dolli të kokërr
- Një vezë me 2 vezë me perime me 1 ¼ filxhan luleshtrydhe
- 1 gojëmjaltë: ½ banane, 2 luleshtrydhe, 1 filxhan qumësht bajame, 1 lugë gjelle gjalpë arrë, 1 lugë gjelle flaxseed
- ½ filxhan bollgur gatuar (e bërë me ujë) me 2 lugë arra copëtuar dhe ¾ filxhan boronica
- 1 kos të thjeshtë me yndyrë të ulët me 1 filxhan mjedër dhe 2 lugë bajame të pjekura
Receta të tjera mëngjesore përfshijnë:
- Reagimi i lehtë i vezëve të Florentines
- Recipes Easy Pudding Mëngjesi Easy Mjaltë
- Pancakes Easy Low-Carb me Recipe Ushqimi Almond
Mos harroni të shmangni duke shtuar ndonjë sheqer në ushqimin tuaj ose pije, si kauza juaj në mëngjes. Me moderim, ju mund të zgjidhni sweeteners alternative si Splenda (sucralose).
drekë
Në drekë, mbani veten të kënaqur me disa proteina të ligët, perime dhe kokrra të plota.
- Sallatë: Gjelbrit, veggies, 1/2 filxhan fasule dhe salcë me një roll të vogël kokrra të thara
- Whole Grain Wraps: Gjelbrit dhe 4 oz pulë i pjekur në skarë ose karkaleca mbështjellë në një tortilla të tërë kokërr kokërr me turshi dhe mustardë, plus një shije të frutave
- Pita Kokërr: Mbushur me një shërbim të proteinave (viçi i varfër, djathë i ulët yndyre, pulë, gjeldeti i freskët), zarzavate, qepë, domate, avokado dhe 1/4 filxhan me farë luledielli të granatuar. Ju gjithashtu mund të pi një pita me peshk, edhe pse kufizoni llojin dhe shumën për shkak të përmbajtjes së merkurit. Gjalpë Kikirik është një tjetër opsion i mirë proteinave.
darkë
Kombinimet e darkës përbëhen nga perime të proteinave dhe jo-niseshte. Kombinimet e shembujve përfshijnë:
- Burger gjeldeti i pjekur në skarë me një kokërr të tërë kokërr me ½ filxhan patate të ëmbla të pjekura dhe një sallatë të madhe
- Perime jo-niseshte me avull, i skuqur ose i skuqur me 2 servings të proteinave dhe 1 filxhan me oriz kafe, quinoa, makarona gruri
Shembuj të perimeve jo-niseshte përfshijnë:
- Gjelbër (për shembull, spinaq, collards, kale)
- brokoli
- flokëkuq
- Bishtaja
- Domate
- qepë
- kërpudha
Receta të tjera darkë përfshijnë:
- Pule ose viçi Fajitas Recipe
- Salmon i skuqur me pesto
- Pule Basil me perime
snacks
Ndërsa mund të jetë joshëse për të pirë pije me sheqer (për shembull, sode ose çaj të ëmbël) dhe meze për ëmbëlsira (për shembull, karamele, biskota, akullore dhe donuts) gjatë ditës, ju dëshironi t'i shmangni ato.
Mbajtja e snacks tuaj në rreth 15 deri në 30 gram karbohidratet do të ndihmojë kontrollin e sheqerit tuaj në gjak. Një rostiçeri për gjumë është veçanërisht i rëndësishëm. Këtu janë disa ide rostiçeri:
- 1 oz djathë të ulët yndyrë me 5 kokrraza kokërr ose një kula kafe oriz
- 1 mollë të vogël të prerë me 1 ons djathë të ulët yndyrë ose 1 lugë gjelle gjalpë
- 3 gota kokoshka me ajër të popped me 1/4 filxhan arra
- 20 snacks miqësore me diabet
Këtu janë disa ide për snacks për të bërë përpara në masë. Shtoni krisur ose patate të skuqura tortile për të marrë karbohidratet e nevojshme të dëshiruara për rostiçeri. Gjithashtu, të hahet çdo dy deri në tre orë do të ndihmojë për të mbajtur nivelet e sheqerit në gjak të qëndrueshëm dhe për të shmangur lows.
- Pjekur Red Beet Hummu s
- Receta Easy Guacamole
Një fjalë nga shumë
Në fund, kur ndjek një dietë të kontrolluar nga karbohidratet, është e rëndësishme që të ndiqni rekomandimet e mjekut tuaj të mjekut dhe / ose diabetit. Në këtë mënyrë ju mund të mbani sheqernat e gjakut në objektiv, dhe me shpresë të shmangni nevojën për insulinë.
Përveç kësaj, sigurohuni që të diskutoni me mjekun tuaj sa shpesh dhe kur duhet të kontrolloni nivelet e sheqerit në gjak, pasi këto shifra mund të ndikojnë në planin tuaj të ushqimit. Së fundi, bisedoni me mjekun tuaj rreth stërvitjes gjatë shtatzënisë, pasi stërvitja e përditshme mund të ndihmojë në zgjedhjen e kontrollit tuaj të glukozës.
> Burimet:
> Kolegji Amerikan i Obstetërve dhe Gjinekologëve. (2013). Pyetjet më të shpeshta: Diabeti Gestational.
> Shoqata Amerikane e Diabetit. (2016). Çfarë është diabeti gestacion?
> Coustan DR. Edukimi i pacientit: diabeti zgjedhor (Përtej bazave). Nathan DM, Greene MF eds. Uptodate. Waltham, MA: UpToDate Inc.
> Hans S, Middleton P, Shepherd E, Van Ryswyk E. Crowther CA. Llojet e ndryshme të këshillave dietike për gratë me diabet mellant të gestacionit. Baza e të dhënave Cochrane Syst Rev. 2017 Shkurt 25; > 2: CD009275.
> Poomalar GK. Ndryshimi i trendeve në menaxhimin e diabetit mellant gestational. World J Diabetes. 2015 Mar 15; 6 (2): 284-95.