Të gjithë e dinë për karrota të foshnjës dhe feta të mollës, por ka shumë më tepër që mund të bësh me fruta dhe ushqime perimesh të papërpunuara! Nëse jeni duke shërbyer një meze të lehtë ose pas shkollës, përdorni atë si një mundësi për të rritur futjen e përditshme të fëmijëve tuaj të prodhuar. Ata duhet të marrin të paktën pesë servings në ditë. Snacks duke përfshirë fruta dhe veggies janë të shijshme, të gjallë dhe të mbushura me shumë vitamina dhe antioksidantë.
Shumë prej tyre gjithashtu përmbajnë ujë për të ndihmuar fëmijën tuaj të qëndrojë i hidratuar .
Snacks Raw perime
Për të hedhur pompat në marrjen e prodhimeve të fëmijëve, nutritionists shpesh rekomandojnë kufizimin vetëm snacks para-darkë për veggies vetëm. Nëse fëmijët janë mjaft të uritur, ata nuk do të ankohen. Si një meze apo në çdo kohë, shërbeu perime të papërpunuara ose të lehtë për steamed për mirëdashësi për fëmijët dhe lehtësinë e përgatitjes. Shto ketchup, salcë soje, ose një ulje të ulët yndyrë ose salcë për më shumë apel (dhe ndonjëherë, proteina ekstra). Ose, shërbeu veggies papërpunuara me guacamole, baba ghanoush, ose salsa-këto janë dips bërë nga veggies, kështu që ju të merrni dy për një!
Ju gjithashtu mund të nxisni apelin e kecit duke prerë perimet në forma zbavitëse. Ose shërbejeni në një tjetër mënyrë të mrekullueshme të reja, të tilla si në një kanaçe kifle apo enë tjetër të bukur. Ose organizoni ato në mënyrë të ylberit, ose në ndonjë dizajn tjetër që përfiton nga ngjyra e natyrshme veggies.
Perimet e mëposhtme, në veçanti, kanë tendencë të jenë në krye të listave të fëmijëve, qoftë të shërbyer të papërpunuara ose të gatuar lehtë:
- flokëkuq
- selino
- Bizele të parakohshme të sheqerit (ose bizele të ngrira, siç është!)
- Fasule me gjemba
- kastravecë
- Speca Bell
- brokoli
- lulelakër
- Domate rrushi ose qershi
- avocados
- Patate të skuqura (si patate e ëmbël ose kale)
Snacks me Fruta
Fruta e ëmbël, me ngjyra është zakonisht një hit i madh me fëmijët! Pair me një snack proteina ose një dip bërë me kos të ulët yndyrë, djathë krem, ose gjalpë arrë për të rritur vlerën e ushqyerit dhe të bëjë rostiçeri më shumë mbushje.
- Fruta të freskëta: mollë, banane, rrush, manaferra, qershi, pjeshkë, kumbulla, dardha, portokall, mandarina, klementina, grejpfrut, pjepër, kivi, pineapple, mango. Shërbyer tërë, përzieni në një sallatë, ose ngritur copa në një skaj për një kabëll të frutave (përdorni një skaj druri dhe copëtoni nga maja e mprehtë para se t'u shërbeni fëmijëve të vegjël)
- Fruta të thata: rrush, kresht, kajsi, kumbulla, datat; artikuj prej lëkure frutash ose roll-ups bërë nga 100% fruta (kontrolloni etiketat me kujdes, si shumë "snacks fruta" dhe artikuj prej lëkure përmbajnë kryesisht sheqer dhe pak e ushqyesve gjenden në fruta të tërë, ju gjithashtu mund të dehydrate fruta tuaj)
- Frutat e ngrira
- Fruta të konservuara të paketuara në ujë ose shurup të lehtë: pjeshkë, pineapple, dardha, portokall mandarin; ose mollë (përsëri, kontrolloni etiketat me kujdes për të shmangur sheqernat e shtuara)
- Fruta të ngrira: Përzihet në smoothies me qumësht të ulët yndyrë ose kos; mbani rrush dhe kube pjepër në frigorifer për një meze të lehtë freskuese në ditët e nxehta
- 100% lëng frutash ose lëng të ngrirë (këto përmbajnë fibra më pak se frutat e tërë, por ende ofrojnë disa përfitime ushqyese)
Shënim i sigurisë: Mos harroni se copat e mëdha të perimeve dhe frutave të forta, të papërpunuara mund të jenë një rrezik i mbytur. Përdorni kujdes kur u shërbeni fëmijëve nën 5 vjeç. Bëni copa të vogla ose me avull lehtë për të zbutur, pastaj ftoheni para se të shërbeni.