Ju e dini se thënia e vjetër për mëngjesin është vakt më i rëndësishëm i ditës? Për fëmijët e moshës shkollore, ka shumë shkencë për të mbështetur këtë adage. Ushqimi i mëngjesit ka qenë i lidhur me performancë më të mirë akademike dhe sjellje në fëmijët. Dhe hulumtimi ka treguar gjithashtu se të hahet një mëngjes i balancuar - ai që përfshin proteina dhe karbohidratet komplekse - ndihmon në rritjen e funksionit të trurit.
Duke pasur parasysh faktin se fëmijët (dhe të rriturit njësoj) duhet të jenë në gjendje të përqendrohen dhe të ruajnë energji për të qenë produktive, mëngjesi është tepër i rëndësishëm për të humbur.
Ide të shëndetshme të mëngjesit
Këtu janë disa këshilla dhe ide të shpejtë dhe të lehtë për një mëngjes të shëndetshëm të energjisë për të gjithë familjen.
- Mendoni jashtë kutisë së mëngjesit. Mëngjesi nuk duhet të thotë gjithmonë dolli dhe vezët. Për një shumëllojshmëri të ndryshme - për të mos përmendur lehtësinë, përpiquni të ngrohni disa mbeturina. Got pule nga darkë e fundit të nites? Bëni një mëngjes të pulës burrito. Edhe spageti dhe pulat mund të bëjnë një mëngjes të shijshëm me disa veggies steamed për të rrumbullakuar vaktin. Kush thotë se darkë nuk mund të jetë mëngjes të nesërmen?
- Mbaj një gojëmjaltë. Smoothies shpesh mund të jetë një mbrojtës i jetës për nënat e zënë - vetëm përzierje së bashku disa përbërës dhe ju jeni jashtë derës. Nëse jeni duke ecur me vonesë, mund ta merrni edhe me vete në një filxhan të udhëtimit. Provo të përzihet disa manaferrat e ngrirë me një banane dhe kos ose qumësht. (Ju mund të vidhni edhe në spinaq apo kale të copëtuar, nëse fëmija juaj nuk do të vërejë shijen.) I shijshëm, ushqyes, i shpejtë dhe i lëvizshëm - është mëngjesi i përsosur për një mëngjes të zënë shkollor.
- Vlim disa vezë. Vezët e ziera janë një zgjedhje e shkëlqyer për një mëngjes të lartë proteina. Bëni disa natën më parë për të kursyer kohë në mëngjes. Shërbyer me një fetë me kokrra të kokërr ose kolafile angleze me disa fruta dhe voila! Ju keni një mëngjes të mrekullueshëm të ekuilibruar.
- Provoni një gjalpë arre. Shërbyer disa badiava ose gjalpë bajame në kokërr të kokërr për një rritje të proteinave të lartë. Ju mund të shtoni disa mjaltë ose një bllokim të vogël për një ëmbëlsi dhe derdhni një gotë qumësht për një mëngjes të ndërtuar mirë të trurit.
- Ofroni disa peshq. Kush thotë se nuk mund të kesh peshk për mëngjes? Salmon dhe ton janë të larta në proteina, si dhe acide yndyrore të shëndetshme omega 3, të cilat i bëjnë ato ushqime të përsosur mëngjesi. Provoni disa sallone salmoni ose salmoni të tymosur me krem djathi në një bagel.
- Zgjidhni grurin e tërë dhe hidhni drithëra me sheqer. Merrni në zakonin e leximit të etiketave kur bëhet fjalë për zgjedhjen e një drithi mëngjesi. Përzgjidhni një që liston drithërat si një nga përbërësit kryesorë dhe është i ulët në sheqer. Shtoni disa banane të prera ose rrush të thatë nëse keni nevojë për më shumë ëmbëlsi.
- Bëhu i zgjuar. Frutat, drithërat kokërr dhe bollgur janë zgjedhje të shkëlqyera për mëngjes. Këto karbohidrate komplekse sigurojnë fibra dhe lëndë ushqyese të tjera dhe mbajnë nivelet e sheqerit në gjak relativisht të qëndrueshëm (ndryshe nga, për shembull, drithërat me sheqer, të cilat mund të çojnë në pika të shpejta të energjisë dhe rrëzime).
Sapo ta merrni fëmijën tuaj në zakonin e të pasurit diçka në mëngjes, ai do të ketë më pak gjasa që ta kalojë atë. Dhe sigurohuni që të vendosni një shembull të mirë duke ngrënë diçka vetë; fëmija juaj ka më pak gjasa të ndalojë në mëngjes nëse ke diçka bashkë.