Si të zgjidhni temperaturën e duhur që është vetëm e drejtë
Ekziston perceptimi mes disa prindërve se ushqimi i foshnjës duhet të ngrohet para se të shërbehet ose sepse është më e lehtë të tretet, është shumë më i shijshëm, ose vret çdo organizëm që mund të bëjë që fëmija juaj sëmuret.
Në përgjithësi, asnjë nga këto çështje nuk është e garantuar. Nëse e ngrohni ushqimin e foshnjës ose i shërbeni të ftohtit, nuk është shumë çështje shëndetësore, por një preferencë.
Shëndeti i industrisë sot është i tillë që është krejtësisht e sigurtë të marrësh ushqim të paketuar komercialisht direkt nga rafti dhe ta ushqesh me fëmijën tënd. E njëjta gjë vlen edhe për çdo ushqim të përgatitur që bëni për sa kohë që është gatuar tërësisht dhe ruhet siç duhet
Ofroni një shumëllojshmëri të temperaturave të ndryshme
Ndërsa shumë foshnje kanë preferencë për ushqim të ngrohur, zakonisht ata mësohen me të ngrënë, nëse e ekspozojnë atë gradualisht. Ndërsa kjo mund të jetë një sfidë për foshnjat e foshnjës, nuk është një ide e keqe për ta marrë fëmijën tuaj një temperaturë të ndryshme.
Pas të gjitha, ju nuk do të jeni gjithmonë në gjendje të ngrohni ushqime gjatë udhëtimeve dhe mund të përfitoni nga popping një jar ose dy në qese tuaj pelenë.
Nganjëherë ftohtë mund të jetë një gjë e mirë. Sigurisht, kur fëmija juaj është i dhimbshëm , një lugë e ftohtë e ushqimit mund të ndihmojë në kapërcimin e disa dhimbjeve. Në raste të tilla, një kavanoz i molusqeve të ftohta ose të kosit mund të jetë një dhuratë nga perëndia.
Njohja Kur të Ngrohë Ushqimin
Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se disa ushqime nuk shijojnë më mirë se të ftohtit.
Ndërsa kjo priret të jetë më pak problematike me ushqime të komercializuara, mund të jetë një shqetësim për disa ushqime të përgatitura në shtëpi .
Këto përfshijnë pure të niseshtesë, si patate ose ushqime të bazuara në oriz, të cilat mund të kenë një grimcësi të pakëndshme ose ngrënshmëri nëse janë të ftohta. Ushqimet e bazuara në gurë gjithashtu kanë tendencë për t'u ngjitur në frigorifer dhe me të vërtetë kanë nevojë për pak ngrohje që të jenë të shijshme.
Nëse ndonjëherë keni dyshime se a duhet të ngrohni një ushqim apo jo, përdorni ushqimin tuaj si udhëzues. Nëse zakonisht i shëroni fasulet e gjelbërta të ngrohta, i shërbeni fëmijës suaj të ngrohtë. Nëse familja juaj preferon proshutë si shkurtime të ftohtë në vend të pjekjes, bëni të njëjtën gjë për fëmijën tuaj.
Këshilla për ngrohje
Meqenëse foshnjat nuk e provojnë temperaturën e ushqimit të tyre para ngrënies, duhet ta bëni atë për ta. Sa e qartë që kjo mund të tingëllojë, njerëzit shpesh harrojnë se ushqimi më afër burimit të ngrohjes do të jetë më i nxehtë se sa më larg.
Një shembull i tillë është ngrohja e një kavanozë ushqimi për fëmijë në një tenxhere me ujë të nxehtë. Kur veproni kështu, nxehtësia e ambientit nga fundi i tiganit mund të krijojë një vend të nxehtë që ju duhet të shihni. Mënyra më e mirë për të testuar këtë është duke zhytur një lugë metalike në fund të një kavanoz, duke mbajtur atë atje për tre sekonda dhe duke e vendosur lugën në buzën tuaj më të ulët. Nëse është e pakëndshme për ty, është shumë e nxehtë për fëmijën.
Ju gjithashtu duhet të shikoni për mikrovalë. Mikrovalët mund të gatuajnë ushqim në mënyrë të pabarabartë dhe të krijojnë pika të nxehta që shpesh janë ekstreme. Vendosja e jar ose gjellës në mes të mikrovalës ndonjëherë mund të ndihmojë, por jo gjithmonë. Gjithmonë sigurohuni që të përzieni ushqimet tërësisht pas mikroskopit dhe të provoni temperaturën në buzën tuaj më të ulët;
Këshilla për shërimin dhe ruajtjen
Nëse e keni ushqyer fëmijën tuaj menjëherë nga kavanoza dhe e keni kthyer mbetjen mbrapa në frigorifer, mund të keni vërejtur se ndonjëherë mund të bëhet i holluar me ujë dhe pas një ose dy ditësh.
Kjo është për shkak se ushqimi është bartur me pështymën e fëmijës suaj. Pështymë, qofshin fëmijë apo të rritur, përmbajnë enzime që mund të shkatërrojnë ushqimin dhe mundësojnë rritjen e baktereve.
Si e tillë, është më mirë të shmangni ushqyerjen e fëmijës tuaj nga një kavanoz nëse nuk jeni plotësisht të sigurtë se ai ose ajo do ta përfundojë atë. Në vend të kësaj, derdhni atë që keni nevojë në një tas dhe vendoseni kavanozin e mbyllur në frigorifer deri në ushqimin e ardhshëm.
Mos harroni, gjithashtu, se ushqimet jarred të përgatitura komercialisht janë të sigurta për sa kohë që vula e vakumit është e paprekur. Para se të hapni një kavanoz, gjithmonë kontrolloni që vula e vakumit të mos jetë popped dhe të dëgjoni uljen e lehtë të ajrit kur hapni kapakun.
Sapo të hapet, çdo mbetje duhet të mbahen në frigorifer jo më shumë se dy deri në tre ditë.
Më e rëndësishmja, kurrë nuk shërbejnë ndonjë ushqim të mbetur të foshnjës që ka ndryshuar në konsistencë dhe / ose ngjyrë.
> Burimi:
> Calabretti, A .; Calabrese, M .; Campesi, B. et al. "Cilësia dhe siguria në ushqimet komerciale të foshnjave." Journal of Food and Nutrition Research . 2017; 5 (8), 587-593. DOI: 10.12691 / jfnr-5-8-9.