Një sasi e mirë e të ushqyerit dhe kalorive të foshnjës tënde do të vijë nga qumështi. Megjithatë, nëse nuk jeni të kujdesshëm, fëmija juaj mund të marrë shumë kalori nga qumështi. Një filxhan tipik sippy do të mbajë 10 ose më shumë ounces dhe shumica e kutive të qumështit mbajnë 8 ounces. Në vend që të përpiqeni të merrni të gjithë këtë qumësht në një të ulur, përpiquni ta ndani atë në katër servra ose të bëni zgjedhje që ndahen servimet e ditës ndërmjet qumështit dhe diçka me më pak vëllim, si djathi.
Fëmija juaj ka nevojë për dy gota qumështore në ditë. Një filxhan mund të vijë në formën e:
- 8 ounces e qumështit
- 8 ounces kos
- 1 1/2 ounces djathrave të forta si zviceran apo çedër
- 1/3 filxhan copëtuar djathë të vështirë
- 2 ounces e djathit amerikan
- 1/2 filxhan Djathë Ricotta
- 1/2 filxhan qumësht i avulluar
- 2 gota gjizë
- 1 filxhan puding me qumësht
- 1 filxhan kos të ngrirë
- 1 1/2 filxhanë akullore
Deri sa fëmija juaj të jetë 2 vjeç, duhet të ofroni qumësht të plotë. Në moshën 2 vjeç, ju mund të kaloni në qumësht me yndyrë të ulët ose edhe pa yndyrë. Por të jetë i vetëdijshëm se ka pasur një diskutim të ri rreth çështjes së qumështit, duke përfshirë një studim që tregoi se edhe fëmijët nën moshën 2 vjeçare mund të përfitojnë nga më pak yndyrë në qumësht (ose të paktën të mos dëmtohen). Kjo ishte bazuar në idenë se shumica e fëmijëve të vegjël po marrin sa duhet yndyrë nga burime të tjera, dhe është kryesisht për fëmijët e vegjël të cilët tashmë janë mbipeshë ose në rrezik të mbipeshës në shenjën 12 mujore. Para se të bëni ndonjë ndryshim në dietë, bisedoni me mjekun tuaj për nevojat specifike të foshnjës tuaj nëse jeni i shqetësuar për trashje.
Mundohuni të ofroni qumësht në kohë të ngrënies dhe midis ngrënies. Nëse ju ofroni fëmijën tuaj një 8 ounces të plotë të qumështit para darkës, ndoshta do të vëreni se nuk është shumë i uritur më pas dhe mezi do të prekë vaktin e tij. Vetëm një e treta e një filxhe djathi të grirë shërben si një shërbim i qumështit, kështu që mund të provoni të spërkatni djathin mbi veggies, makarona, oriz ose mish, duke ofruar ujë me vakt dhe pastaj duke ofruar disa qumësht më pas nëse keni akoma vend për një tjetër duke shërbyer qumësht.
Kutitë e qumështit po bëhen shumë të njohura, veçanërisht pasi kompanitë si Horizon Organics kanë krijuar paketa që nuk kërkojnë ftohje dhe udhëtim të mirë. Megjithatë, zgjidhni me kujdes. Versioni i zvogëluar i yndyrës përmban 120 kalori me 12 gram sheqer, ndërsa versioni i luleshtrydhe përmban 200 kalori dhe 31 gram sheqer. Meqenëse shumica e të vegjëlve duhet të konsumojnë vetëm rreth 1.000 kalori në ditë, duke zgjedhur që të plotësojnë kërkesat e qumështit me qumështin e luleshtrydisë, do të shtonin 160 kalori të zbrazët në ditën e foshnjës.
E njëjta gjë është e vërtetë kur zgjedhni kos . Nëse zgjidhni të rregullt kosin e yoplait, i aromatizuar, fëmija juaj nuk do të marrë as një shërbim të plotë të qumështit (është vetëm 6 ounces), por do të marrë 170 kalori dhe 27 gram sheqer. Zgjedhja e një version me yndyrë të ulët ose të rrahur mund të tingëllojë më mirë, por për fat të keq nuk është ashtu. Këtë herë ju do të merrni sheqerna (disa në formë të shurupit të misrit të fruktozës së misrit) plus ngjyrat artificiale , ëmbëlsuesit dhe trashësit si niseshte misri. Versionet e fëmijëve janë plot me ëmbëlsues dhe niseshte. Zgjedhja e një vaskë 8-bytash të thjeshtë, kos i pastruar do t'ju sjellë 140-160 kalori dhe vetëm 11 gram sheqerna natyrale. Përbërësit e vetëm janë qumësht dhe kultura të plota.
Bashkohuni me fruta për të plotësuar kërkesën e frutave dhe shtoni shurup ngjyrë kafeje (që lëshon ngadalë sheqernat e tij) ose një tjetër ëmbëlsues nëse fëmija juaj ka vend për disa nga ato kalori shtesë. Më mirë që ju të kontrolloni sasitë dhe llojet e sheqerit, sesa të lejoni që dikush tjetër të bëjë atë për ju.
Nëse fëmija juaj është alergjik ndaj qumështit, ju duhet të konsideroni burime të tjera për ushqyesve si kalciumi. Bisedoni edhe me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor, pasi shumë fëmijë që kanë një ndjeshmëri ndaj qumështit ose që janë laktozë jo tolerantë ende mund të tolerojnë gjëra si djathi dhe kosi. Disa fëmijë me alergji të qumështit të lopës gjithashtu mund të tolerojnë ndonjëherë qumështin nga kafshët e tjera.
burimet:
> Departamenti Amerikan i Bujqësisë Ushqim dhe të ushqyerit
> Horizon Organics Milk, > Yoplait > dhe Dannon