Një intervistë me Jennifer McDaniel
Fëmijëve të sotëm u jepet shumë mesazhe të përziera rreth ushqimit. Ndërkohë që ata janë bombarduar me reklama të ushqimit junk në njërën anë, mediat gjithashtu dërgojnë mesazhe të sëmurë rreth madhësisë ideale të trupit. Pra, nuk është çudi që shumë prindër nuk janë të sigurt se si të flasin me fëmijët për ushqim.
Nga obeziteti dhe ushqimi i djegies në varësi nga sheqeri dhe çrregullimet e të ngrënit, fëmijët mund të zhvillojnë një shumëllojshmëri të shprehive të keqe të të ngrënit nëse nuk jeni të kujdesshëm.
Për të ndihmuar fëmijën tuaj të zhvillojë një qëndrim të shëndetshëm ndaj ushqimit, të krijojë rregulla dhe të krijojë zakone të shëndetshme. Bëhuni një model i mirë dhe merrni proaktive për të ndikuar në vaktin e fëmijës suaj dhe në zgjedhjen e meze.
Jennifer McDaniel, një diete mjekësore diete e regjistruar, specialist i certifikuar në dietën e sportit dhe zëdhënësi i Akademisë së Ushqimit dhe Dietetikës ndan strategjitë që ajo përdor për të inkurajuar fëmijët e saj për të zhvilluar organe të shëndetshme dhe qëndrime të shëndetshme ndaj ushqimit.
Inkurajoni një "No Thank You" Bite
Kërkoni që të gjithë të marrin të paktën një kafshatë të çdo ushqimi në pjatën e tyre. Nëse ata nuk kujdesen për ushqimin, pasi të marrin një kafshatë, ata mund të thonë "jo faleminderit", dhe të vazhdoni. Ekspozimi i ushqimit është çelësi për pranimin. Mund të nevojitet deri në 20 herë ekspozimin e një fëmije në të njëjtin ushqim para se të vendosin ta përqafojnë atë.
Këmbëngulni në diskutimin e tabelës pozitive
Fjalët të tilla si "yucky", "bruto" dhe "keqe" nuk lejohen të jenë përshkrues të ushqimit.
Kjo e mban një anëtar të familjes të ndikojë në sjelljen e preferencave të një anëtari tjetër. Qëllimi për të folur në tavolinë është të rezonoj tonet e shëndetshme.
Lejo për trajtime të rastësishme
Si dietist, shpesh dëgjoj nga të tjerët se familja ime ndoshta ha vetëm ushqime "të shëndetshme". Unë vetë jetoj me rregullin 80/20, ku 80 për qind e zgjedhjeve të mia janë ushqime me lëndë ushqyese të dendura dhe 20 për qind janë më shumë ushqime "nganjëherë" ose çfarë mund të konsiderohen trajtime.
Çelësi është që këto trajtime ofrohen në mënyrë të rastësishme dhe nuk duhet gjithmonë të pritet që të ofrohen pas një vakt ose pas një lojëje fituese etj. Nuk ka asnjë "festim" të madh rreth këtyre trajtimeve, vetëm spontaniteti zbavitës për të shkuar për akullore një natë të rastësishme të ditëve të javës.
Bëni Ushqimi një Çështje Familjare
Fëmijët e mi janë të rinj, por nëse baba është në qytet, bëjmë çmos që të ulemi së bashku si një familje për të ngrënë. Për familjet super të zënë kjo do të thotë se darkë mund të ndodhë vonë për të përshtatur orarin e zënë. Megjithatë, vlera e të ngrënit së bashku tregon kohën ose vendin ku hamë.
Hulumtimet tregojnë se kur një familje ha së bashku, fëmijët kryejnë më mirë në shkollë, janë më pak të përfshirë në sjellje të rrezikshme dhe mbajnë pesha më të shëndetshme. Të hahet së bashku si familje është një kohë për t'u lidhur, dhe është një kohë e rrallë në ditën kur të gjithë mund të mblidhen në një vend për vetëm 20 deri në 40 minuta.
Përgatitni vetëm një vakt për të gjithë
Çfarë nëna ose baba gatuan për vakt është ajo që merr shërbyer. Gatimi me renditje të shkurtër nuk është vetëm energjia kulluese në kuzhinier, por nuk përforcon konceptin e ofrimit të bilancit dhe ekspozimit të fëmijëve tek ushqimet e reja. Hani i bollshëm është një sjellje e natyrshme, por në qoftë se kuzhinieri gjithmonë strehon duke e bërë diçka të veçantë për hudhërin, ushqimi i zhurmshëm rrallë do të përmirësohet.
Strategjitë për t'u Shmangur
Këto ndërhyrje mund të dërgojnë mesazhe konfuze rreth ushqimit, gjë që mund ta inkurajojë fëmijën tuaj që të zhvillojë zakone jo të shëndetshme. Është e rëndësishme të shmangni:
- Gjithmonë duke ofruar një ëmbël ose trajtim pas një vakt. Kjo mund të çojë në modele të sëmura që mund të zgjasin gjatë gjithë jetës.
- Të kërkosh fëmijën të hajë çdo gjë në pjatën e tyre . Një fëmijë duhet të ketë në kontroll se sa ha. Nëse e bëni atë të uleni në tavolinë derisa pjata e saj të jetë bosh, përvoja e ngrënies do të bëhet negative.
- Përdorimi i ushqimit si shpërblim ose zbavitje. Nëse jepen biskota për të shpërbluar fëmijët për të ngrënë brokolin e tyre, fëmija juaj do të fillojë të mendojë se brokoli duhet të jetë një ushqim shumë i keq në qoftë se ata duhet të marrin biskota sepse e hanë atë. Mësoni fëmijët tuaj ushqimi ka për qëllim të ushqejë trupat e tyre.