Një intervistë me Melanie Potock
Kohët e ngrënies mund të jenë stresuese për familjet me një fëmijë që është hamës. Fëmijët bindës për të provuar ushqimet e reja dhe për të ngrënë një dietë të shëndetshme mund të jenë një sfidë. Shumë prindër ndihen të zhgënjyer dhe të pasigurt se çfarë duhet të bëjnë.
Mënyra më e mirë për të inkurajuar fëmijët për të ngrënë një dietë të shëndetshme dhe të harmonizuar është duke përdorur disiplinë pozitive . Pa një qasje pozitive dhe të mirë-planifikuar, zakonet e të ngrënit të një fëmije mund të keqësohen.
Melanie Potock, një patolog i gjuhës së folur të gjuhës së folur dhe pronar i My Munch Bug, ofron strategjitë e saj më të mira për t'u marrë me një hamës të rëndë .
Pse disa fëmijë janë më të shpejtë në lidhje me ushqimin se të tjerët?
Shumë faktorë të ndryshëm mund të ndikojnë në gatishmërinë e një fëmije për të shijuar ushqime të reja dhe po, disa fëmijë nuk do të afrohen as me një ushqim të ri, aq më pak prekë! Kur e vlerësoj një fëmijë për të përcaktuar se pse ata kanë vështirësi të hanë një shumëllojshmëri ushqimesh, shikoj nga afër tre faktorë: Së pari, fiziologjia e fëmijës.
Nëse fëmija përjeton ndonjë lloj shqetësimi, sidomos në moshë të re, mund të lidhet lehtësisht me të hahet dhe fëmija mëson të ndalojë të hahet ushqime të caktuara për shkak të dhembjes. Ndërsa në mënyrë tipike gastrointestinal në natyrë, ajo gjithashtu mund të jetë diçka aq e thjeshtë sa një zgavër, të cilat fëmija pastaj lidhur me ushqime të crunchy, dhe fillon të ha vetëm ushqime të buta.
Merr pak punë detektive! Përfshirë në kategorinë e fiziologjisë është sistemi ndijor dhe si fëmija është në gjendje të marrë informacion nëpërmjet shqisave të tij dhe të përgjigjet në mënyrë të përshtatshme.
Për shembull, cilësia e ushqimeve të foshnjës në Fazën 3 mund të japë shumë të dhëna sensoriale për disa foshnje, megjithatë, tekstet më të lehta në fazat e hershme nuk ishin asnjëherë problem.
Së dyti, shikoj nga afër aftësitë motorike të gojës së fëmijës. A ka ai forcë dhe stabilitet në strukturat gojore për të mësuar për të përtypur ushqime më të avancuara?
Nëse jo, ai mund të ngecje në fazën e "ushqimeve të butë të tryezave" dhe të duket i çuditshëm kur prindërit ofrojnë ushqime më të avancuara që kërkojnë më shumë përtypet. Ai shpejt mëson se nuk mund të hajë textures më sfiduese dhe refuzon ato.
Së treti, vëzhgoj dhe identifikoj sjelljet që ai ka mësuar për të shmangur hahet. Kjo përfshin sjelljen rreth ushqimit dhe dinamikës familjare në përgjithësi. Zbulimi se pse një fëmijë është një hamës i hidhur kërkon kohë dhe duke e ndihmuar atë që të bëhet një hamës më adventurous kërkon durim dhe po, më shumë kohë!
Sundimi që thotë se fëmijët duhet të pastrojnë pjatën e tyre
Për ushqyesin e kopshtit të ndryshme, "klubi i pastër i pllakave" nuk është një strategji që unë rekomandoj. Ai krijon luftë pushteti brenda gjithë familjes dhe vetëm çon në ushqime stresuese. Për fëmijët që mësojnë të përtypin dhe gëlltisin shije të ndryshme dhe struktura në rrjedhën e strukturuar të terapisë së ushqyerjes, një sesion trajtimi mund të përfshijë të hahet të gjitha kafshimet në një pjatë, por ato kafshime janë të pakta dhe të menaxhueshme.
Në atë skenar, ne jemi duke u përqendruar në një aftësi specifike që përfundimisht do të na udhëheqë në gëzimin e ushqimeve familjare. Në atë moment, inkurajoj pas modelit të Ellyn Satter që njihet si Divizioni i Përgjegjësisë. Ta themi thjesht, është përgjegjësia e prindit që të sigurojë ushqim të shëndetshëm në tryezë dhe përgjegjësinë e fëmijës për të dëgjuar cuesin e trupit të tij dhe për të ngrënë atë që ka nevojë.
Kur prindërit i tregojnë fëmijët, "hanë tri kafshata të tjera", a ndihmon kjo apo mund të shkaktojë më shumë probleme me ngrënësit e hidhur?
Unë përpiqem t'u ndihmoj prindërve të kuptojnë dallimin midis krijimit të një lufte të pushtetit dhe mbështetjes së një fëmije në marrjen e vendimeve të shëndetshme . Kur prindërit thonë "hanë tri kafshata të tjera", ata deklarojnë se është vendimi i tyre për atë që duhet të konsumojë fëmija, jo ai i fëmijës. Në vend të kësaj, përpiquni ta bëni atë për të provuar ushqimin.
Krijo një rregull familjar që inkurajon ushqimet provuese: "Në familjen tonë ne shijojmë çdo gjë në pjatën tonë, në mënyrë që budsët tanë të shijes të mësojnë rreth ushqimeve të reja. Pastaj, ne mund të hamë çdo gjë që barku na tregon se ka nevojë. "Nëse duam të ngrenmë aventurierë, ngrënësit e shëndetshëm, ajo fillon me gatishmërinë për të shijuar një ushqim dhe jo dikush tjetër që na tregon sa kafshon duhet të marrim para se të bëjmë.
Çështja kryesore është të vazhdoni ta paraqisni atë ushqim shumë herë gjatë një muaji ose dy dhe të shihni nëse fëmija vendos të marrë më shumë kafshime të tjera. Hulumtimet tregojnë se një ekspozim i përsëritur për të njëjtin ushqim është çelësi për të mësuar për të ngrënë ushqime të reja. Kur prindërit më pyesin se sa shpesh e paraqesin ushqimin, them "Shpesh të mjaftueshme që ti, si prind, të mos sëmuresh nga kjo. Pastaj, ju e dini që ju jeni duke ofruar shumë. "
Cilat janë disa rregulla të mira për prindërit të kenë kur bëhet fjalë për ushqim?
1. Merrni hap pas hapi . Nëse më e mira që fëmija juaj mund ta bëjë atë ditë është të ndihmoni të lani lakër Brussel, kjo është e frikshme! Herën tjetër, ata mund të jenë në gjendje të pajisen pllakat e të gjithëve me ato lakër rol-poli Brussel. Ndoshta herën tjetër, ata mund të hanë një gjethe të vogël. Falënderoni fëmijën tuaj për çdo hap - mbani atë pozitiv dhe mbani fun!
2. Mësoni të provoni ushqime të reja kurrë nuk fillon me kafshimin . Fillon në kopsht, në rreshtin e prodhimit ose në Tregun e Farmerit. Merrni fëmijët tuaj të përfshirë në procesin e rritjes dhe blerjes së ushqimit të freskët.
3. Ushqimi familjar është për familjen . Mos u përqendro në atë se sa kafshime të brokolit fëmija juaj ka ngrënë atë natë. Përqendrohuni në kujtimet e lumtur që po krijoni rreth tryezës së familjes.
4. Është mirë të thuhet "jo faleminderit", por është një rregull familjeje që ne nuk themi "zbardh" ose "oooh, bizele janë bruto", etj kur në tryezë . Nëse vërtet e donit një ushqim të veçantë, a do të donit që dikush të njoftojë se sa e madhe është të hahet ajo ushqim para gjithë familjes? Është e vrazhdë. Nëse nuk ke ndonjë gjë të mirë për të thënë, mos thuaj fare. Kjo vlen edhe për kohën e darkës së ushqimit dhe të familjes.
5. Është vendimi i fëmijës nëse ata pëlqejnë një ushqim të ri . Ajo që unë sugjeroj është që prindërit të inkurajojnë fëmijët të shijojnë ushqimet. Përderisa fëmijët të mësojnë aftësinë e provës, repertori i tyre ushqimor do të rritet me kalimin e kohës. Sa më shumë shije, aq më shumë mësojnë të pëlqejnë ushqime të caktuara. Kështu mësuam të pimë kafe në moshën e rritur.
Kush me të vërtetë i pëlqen gojën e parë të kafesë të zezë? Konsideroni ato ushqime që mund të bëjnë edhe një të rritur të mendojnë dy herë, të tilla si oysters papërpunuara. Unë nuk e di një person në tokë që shikonte në një gocë të papërpunuar dhe tha "Yum, që duket mirë!" Por miliona prej nesh hanë ato, veçanërisht nëse ju jeni rritur në bregdet, ku ishit të ekspozuar ndaj oysters shumë, shumë herë gjatë rrjedhës së verës.
Mbajeni gjithçka në perspektivë. Fëmijët kanë nevojë për kohë për të mësuar të shijojnë ushqime të caktuara. Puna e një prindi është të krijojë një atmosferë mbështetëse pozitive për provë.
Rregullat që shkelin dhe rrisin zakonet e zakonshme të ushqimit të një fëmije
1. Mbaro të gjitha ___ tuaj (futni ushqimin e padëshiruar këtu) dhe pastaj mund të keni ëmbëlsirë. Kjo nënkupton se ëmbëlsirat është arsyeja që hamë gjëra të tjera - kështu që ne mund të arrijmë në sendet e ëmbla! Ruani ëmbëlsirën për raste të tjera ose shërbeni një copë shumë të vogël të vaktit.
2. Ju mund të uleni këtu derisa të hani të gjithë _____ tuaj. Për shumë fëmijë, nuk ka shumë energji për të ngrënë dhe ulur atje gjatë gjithë natës! Plus, për fëmijët me sfida të integrimit ndijor ose çështje të tjera fiziologjike, ata thjesht nuk mund ta bëjnë këtë.
3. Rryshfeti: Nëse hani ____ tuaj ju mund të _____. Përsëri, ka shumë fuqi për të mos dhënë. Rregulli numër dy dhe numri i tretë krijojnë përpjekje për pushtet që nuk kanë të bëjnë fare me ngrënien. Dhe, një fëmijë i ngritur për të besuar se marrëdhënia e tyre me prindërit e tyre është i bazuar në pushtet, do të mësojë shpejt të pohojë të vetën në sferën e të qënit më të shpejtë dhe më të shpejtë.
Si duhet të reagojë një prind nëse një fëmijë refuzon të hajë darkë?
Jepni pak vëmendje . Ajo që është më e rëndësishme është që fëmija të vijë në tryezën e darkës dhe të jetë i pranishëm për gjithë vaktin. Mbajeni bisedën pozitive dhe kur vaktja ka mbaruar; sigurohuni që të gjithë, edhe fëmijët e vegjël, i marrin fletët e tyre deri në banak për të shënuar fundin e ushqimit.
Duke shënuar fillimin e një vakt me një lutje, një këngë ose një traditë familjare, të tilla si ndezja e qirinjve, u tregon të gjithëve se ushqimi familjar është i veçantë. Shënimi i fundit të vaktit komunikon se vaktja ka mbaruar dhe se ushqimi ose vaktet e ardhshme nuk do të ndodhin përsëri për të paktën 2 deri në 2 orë e gjysmë më vonë. Për familjet që shënojnë fundin e ushqimit, është e qartë se kuzhina është e mbyllur dhe nuk do të ketë kullotë në kuzhinë më pas.
Këshilla për mënyrën se si prindërit mund t'i shmangen luftës së pushtetit me një hamës të zhurmshëm
Rezistoni dëshirën për të thënë "Shikoni, unë ju thashë që ju do të donit!" Pasi një fëmijë në fund jep dhe merr një pickim. Prindërit e mirënjohur besojnë se po mbështesin dhe nuk e kuptojnë se është patronizues dhe jo një koment i dobishëm.
Në vend të kësaj, le të marrë vendimin për të shijuar atë me ritmin e tyre dhe të pushojë, duke i lënë ata të ju tregojnë se si ata mendonin për të. Nëse nuk u pëlqejnë shijen, ju mund t'i lavdëroni ato për ta provuar duke thënë: "Uau, ti je shumë trim! Nuk është e lehtë të provoni gjëra të reja, por e keni bërë! "Ose" Vë bast që buds tuaj shije po pyesin se çfarë ushqimi tjetër i ri do të jetë ... ju jeni mësim gjuhën tuaj për ushqime të reja! Çfarë mësuesi të frikshëm jeni! "
Kapeni fëmijën tuaj duke qenë i mirë në trupin e tij. Nëse e vëreni atë duke kërkuar një mollë, e përdorni atë si një moment mësimi. Ndoshta mund të flisni përse mollët janë të mira për trupin tonë ose ju mund të thoni "Ju e dini, kur isha një djalë i vogël, nuk më pëlqen mollët. Si mësuat të bëheshe një hamendës i mrekullueshëm i mollës? Unë do të provoj më shumë mollë, ashtu si ju. "
Ngritja e një hamës aventureske do të thotë të rritësh një fëmijë që merr vendime të shëndetshme për atë që shkon në trupin e tij dhe çfarë e nxit atë më mirë për ditën e tij. Kur fëmijët fillojnë të marrin vendimet e tyre të informuara (me udhëzimet tona, shumë si prindër autoritar ) për sa ushqehen dhe cilat ushqime ndjehen mirë në trupin e tyre, ajo eliminon luftën e pushtetit dhe siguron një atmosferë më të shëndetshme në shtëpinë e familjes.