Bazat e Ushqimit të Fëmijëve
Edhe pse nuk doni të merrni në zakonin e detyrimit të fëmijëve tuaj për të ngrënë ushqime që nuk i pëlqejnë ose i bëjnë ato të "pastrojnë" pllakat e tyre, ka shumë ushqime të shëndetshme si fëmijët. Prindërit shpesh i lënë këto ushqime të shëndetshme dhe shkojnë drejt në atë që ata mendojnë se janë më "ushqime miqësore me fëmijët", të tilla si qentë e nxehtë, pizza, patate të skuqura, mish pule, lëng dhe sode.
Fëmijët tuaj do të ishin shumë më mirë duke mësuar të shmangin ato lloje të ushqimeve me kalori të lartë dhe me yndyrë të lartë me ushqime të larta me fibra , me yndyrë të ulët dhe me kalcium , hekur dhe vitamina e minerale të tjera. shumica e fëmijëve e duan.
1 -
qumështShpesh duket sikur fëmijët dhe fëmijët parashkollorë thjesht nuk mund të marrin qumësht të mjaftueshëm, por ndërsa rriten, shumë fëmijë fillojnë të pijnë më pak dhe më pak qumësht. Kjo ndoshta nuk është për shkak se ata zhvillojnë një neveri për qumështin, por për shkak se kaq shumë pije të tjera, duke përfshirë sode , pije frutash dhe shumë lëng frutash , bëhen të disponueshme në shtëpi.
Qumështi është një burim i mirë i kalciumit, vitamina D dhe proteina për fëmijët dhe duhet të jetë pjesë e dietës së çdo fëmije - nëse nuk kanë një alergji të qumështit. Në fakt, në varësi të moshës së tyre, shumica e fëmijëve duhet të pijnë nga 2 deri në 4 gota qumësht (qumësht me yndyrë të ulët nëse janë të paktën 2 vjeç) çdo ditë, veçanërisht nëse nuk ha apo pi ndonjë kalcium tjetër të lartë ushqime .
2 -
mollëAshtu si shumica e frutave , mollët janë një ushqim i shijshëm . Ata janë të lëngshëm, të ëmbël (megjithëse disa varietete janë në kresht), kanë vitaminë C, janë me kalori të ulët (rreth 90 kalori për një mollë të mesme) dhe kanë rreth 5g fibra për një mollë të tërë.
Për fat të keq, mollët janë një nga ato ushqime të shëndetshme që mund të kthehen në një "ushqim miqësor për fëmijët" dhe humbin shumë përfitime ushqyese.
Në vend që të japin fëmijët e tyre një mollë të pambuluar ose një prerje të tërë mollës, prindërit shpesh u japin fëmijëve mollë të pjekura, lëng molle ose lëng molli si alternativa. Hedhja e mollës e bën atë të humbasë rreth gjysmës së fibrave të saj, dhe mollë është gjithashtu shumë më e ulët në fibër sesa një mollë e tërë dhe ka më shumë sheqer dhe kalori.
3 -
Gjalp kikirikuEdhe pse kjo do të dukej si një PB & J (gjalpë badiava dhe pelte) do të ishte një lëndë e parë në shumicën e shtëpive, shumë prindër po shmangin gjalpin e badiava për shkak të shqetësimit për alergjitë ushqimore dhe për shkak se supozohet të jetë i lartë në yndyrë. Gjalpi i kikirikut është relativisht i lartë në yndyrë, por kryesisht është yndyrë mono- dhe poly-unsaturated, kështu që është më mirë se yndyrna të ngopura që gjenden në shumë ushqime të tjera me yndyrë të lartë.
Gjithashtu mund të përdoret gjalpi i gjalpë me yndyrë të zvogëluar, ose nëse zgjidhni një markë me vitaminë të fortifikuar, siç është Peter Pan Plus, gjithashtu ju siguron fëmijës tuaj vitaminë A, hekur, vitaminë E , vitaminë B6, acid folik, magnez, zink dhe bakër , përveç që është një burim i mirë i proteinave.
4 -
kosKos është një ushqim i shëndetshëm për fëmijët, veçanërisht për fëmijët që nuk pijnë shumë qumësht, pasi kos është një burim i mirë i kalciumit.
Ju mendoni se fëmijët tuaj janë duke bërë mirë me këtë, sepse ata tashmë hanë kos, por nëse të gjithë ata hanë është një markë e fëmijëve të kosit me sheqer shtesë dhe pa probiotikë të shtuar, atëherë mund të mungojnë në disa nga përfitimet ushqyese e kosit.
Kur zgjedhni një kos për fëmijët tuaj, kërkoni një me "kultura të gjalla aktive" që është me pak yndyrë dhe pa shumë sheqer të shtuar. Ju gjithashtu mund të shikoni për një me probiotics shtuar, edhe pse jo të gjitha studimet janë dakord se ata janë të dobishme.
5 -
Peshk tonPeshku mund të jetë një ushqim i shëndetshëm, përveç nëse fëmijët tuaj hanë vetëm shkopinj të peshkut ose sanduiçe të peshkut të skuqur. Ndonjëherë anashkaluar, peshku i tonit është një peshk i shëndetshëm që shumë fëmijë pëlqejnë.
Prindërit duket se po i shërbejnë peshkave të tonit më rrallë këto ditë për shkak të shqetësimeve rreth kontaminimit të zhivës , por është e rëndësishme të mbani në mend se si shumë gjëra, peshku i tonit është në rregull me moderim. Edhe me paralajmërimet, fëmijët lejohen deri në dy servita në javë me ton të ndezur të konservuar ose një shërbim të tonit të bardhë të bardhë.
Peshku i tonit është një burim i madh i proteinave dhe siguron omega-3 acide yndyrore esenciale dhe shumë vitamina dhe minerale. Për ta bërë sanduiçin e peshkut të tonit të fëmijës edhe më të shëndetshëm, përdorni majonezë me pak yndyrë dhe bukë gruri.
6 -
Mëngjesi DrithëraJo, një tas plot me drithëra me sheqer nuk është një mëngjes i shëndetshëm , por shumë drithëra mëngjesore mund të jenë një pjesë e shëndetshme e dietës së fëmijës suaj.
Kur zgjedh një drithëra mëngjes për fëmijët tuaj, përpiquni të kërkoni një që ju thjesht nuk mund të hani jashtë kutisë si karamele. Zgjedhjet e mira përfshijnë drithërat e grurit të tërë që është kalcium i fortifikuar dhe ka shtuar fibra. Në varësi të pjesës tjetër të dietës së fëmijës suaj, mund të kërkoni edhe një drithëra mëngjesore që siguron hekur shtesë dhe minerale të tjera dhe vitamina.
Në përgjithësi, disa drithëra mëngjes të shëndetshëm që shumë fëmijë si përfshijnë Cheerios, Multi Grain Cheerios, Gruri i copëtuar, Wheaties, dhe Bran Total Raisin. Shto një banane të copëtuar ose luleshtrydhe në tas, dhe fëmijët tuaj do të donte edhe më shumë.
7 -
vezëPra, vezët janë të shëndetshme përsëri? Për një kohë, vezët kanë marrë një përfundim të keq që shkaktojnë kolesterol të lartë, por shumica e ekspertëve të ushqimit tani pajtohen se vezët mund të jenë një pjesë e shëndetshme e dietës tuaj.
Vezë janë një burim i mirë i proteinave dhe përmbajnë disa hekur dhe shumë vitamina dhe minerale të tjera.
Po në lidhje me kolesterolin? Vezët përmbajnë kolesterolin, por ato nuk përmbajnë shumë yndyra të ngopura, që është faktori më i rëndësishëm në rritjen e nivelit të kolesterolit të një personi. Megjithatë, një vezë çdo ditë tjetër është e mirë për shumicën e fëmijëve.
8 -
perimeSigurisht, perimet do të jenë në listën e ushqimeve më të mira për fëmijët, por kjo nuk do të thotë t'i mashtroni fëmijët tuaj në ngrënie apo duke u përpjekur t'i detyroni fëmijët tuaj të hanë lakër brukseli, brokoli dhe spinaq.
Ka shumë perime që u pëlqejnë fëmijët, të tilla si karrota të gatuara, misër, bizele dhe patate të pjekura. Karrota gatuar mund të jetë një zgjedhje veçanërisht e shëndetshme pasi ato janë të larta në fibra, vitaminë A, vitaminë C dhe kalium .
Mos harroni të futni fëmijët tuaj në një shumëllojshmëri perimeve në një moshë të re, të ofroni shumë zgjedhje, të vendosni një shembull të mirë duke ngrënë perime si familje dhe vazhdoni të ofroni servings shumë të vogla të perimeve, edhe kur fëmijët tuaj nuk i hanë ato. Nëse vazhdon t'i ofrosh ato, ata eventualisht i hanë ato.
9 -
bollgurSa më shumë që foshnjat gëzojnë drithëra bollgur, është pak e çuditshme që ata të rriten në bukë të bardhë dhe kokrra të tjera të rafinuara dhe nuk hanë shpesh bollgur dhe më shumë kokrra të plota.
Ju mund të luftoni këtë prirje duke i shërbyer fëmijëve tuaj bollgur, të cilën shumë fëmijë e duan, dhe më shumë ushqime me bollgur dhe ushqime (biskota bajame, bollgur bare, etj).
Bollgur është një ushqim me fibër të lartë që është e mirë për fëmijët tuaj, ashtu si shumica e ushqimeve të tjera të grurit .
10 -
Fara luledielliEdhe pse ngrënia e farave të lulediellit mund të duket si një zakon i keq i fëmijëve në skuadrat e vogël të bejsbollit të ligës, ato janë në të vërtetë një ushqim i shëndetshëm që të gjithë fëmijët mund të gëzojnë - për aq kohë sa ata nuk hedhin predha në dysheme dhe janë mjaft të vjetër në mënyrë që fara nuk janë një rrezik i mbytjes.
Farat e lulediellit janë të larta në fibra dhe janë një burim i mirë hekuri. Ata gjithashtu kanë shumë vitaminë E, magnez, fosfor, zink dhe folatë.
Edhe pse të lartë në yndyrna polyunsaturated dhe monounsaturated, ato janë yndyrna "të mirë". Farat e lulediellit janë të ulëta në yndyrna të ngopura ose "të këqija".